Extracciones sostenibles de compuestos de interés como solución agromatter para su aplicabilidad en el sector alimentario y de cosmética

Problemática actual

La gran cantidad de residuos generados en el sector agrario presenta una oportunidad significativa para la valorización de estos materiales. La extracción de compuestos de interés mediante tecnologías sostenibles beneficiará la rentabilidad de las empresas y permitirá su uso en diversos sectores como el agroalimentario, biotecnológico, textil y cosmético.

Solución propuesta

Se crea la Agrupación CERVERA AGROMATTER, constituida por varios Centros Tecnológicos, para la creación de nuevos materiales a partir de residuos agrícolas mediante un enfoque en dos etapas: la extracción y transformación de residuos agrícolas biomateriales, y el desarrollo de soluciones específicas para distintos mercados.