Proteína natural mediante fermentación

Problemática actual

Actualmente, los ingredientes comunes en la elaboración de piensos para animales incluyen harina de soja, harina de pescado y harina de carne. La producción de estos conlleva una sobreexplotación de recursos naturales limitados. Esta demanda compite con la producción de alimentos para consumo humano y tiene un gran impacto ambiental.

Solución propuesta

BioProcesia presenta un método alternativo que desvincula la producción de proteínas del uso de recursos naturales escasos. Este bioproceso utiliza como materia prima los residuos generados de la industria agroalimentaria, los cuales, a través de la fermentación microbiana, se revalorizan y pueden reincorporarse a la cadena de valor agroalimentaria como ingredientes naturales y sostenibles para la alimentación animal.