Valorización de cítricos inmaduros para la obtención de ingredientes naturales de alto valor añadido

Problemática actual

En el cultivo de cítricos, los árboles desprenden de forma natural parte de sus frutos inmaduros durante su crecimiento para favorecer la correcta maduración de la cosecha principal. Estos pequeños cítricos suelen quedar sin aprovechamiento y convertirse en residuos agrícolas. Esta situación genera pérdidas de recursos y un desaprovechamiento de compuestos naturales de gran valor, como los flavonoides cítricos.

Solución propuesta

Desde sus orígenes, HTBA transforma estos cítricos inmaduros que no alcanzan la maduración, en materia prima para la obtención de flavonoides naturales destinados a soluciones para la industria farmacéutica, nutracéutica y alimentaria. Los frutos se recogen y secan al sol, y HTBA inicia un proceso de extracción para maximizar el aprovechamiento de los recursos. Este modelo permite reducir residuos agrícolas y desarrollar ingredientes naturales de alto valor añadido. Gracias a este proceso, contamos con la certificación Upcycled Certified® para varios de nuestros productos, lo que avala de forma externa nuestro compromiso con la economía circular y el uso responsable de los recursos.