VALUEWASTE: Sistema integrado para la valorización de biorresiduos urbanos

Problemática actual

Cada ciudadano europeo genera de media 200 kg de residuos biológicos al año. Los sistemas actuales de gestión, como el vertido o compostaje, no permiten aprovechar al máximo estos residuos. El reto es integrar un sistema de valorización urbana que recupere productos con valor de mercado y compense los costos de gestión.

Solución propuesta

VALUEWASTE propone valorizar la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos (biorresiduo) mediante tres nuevas cadenas de valor, aprovechando los residuos orgánicos para producir proteínas para alimentación humana y animal, así como biofertilizantes, a través de un proceso en cascada.